Hop gun dry hopping alus darītavas sistēma

"Dry hopping", ko biznesā dēvē arī par "auksto lēcienu", ir procedūra arkuras vērtīgās ēteriskās eļļas izdalās no lupulīna, ko satur alū esošie apiņi.
Sausā lecināšana tiek veikta pēc brūvēšanas procesa aukstajā zonā.Šajā brīdī alus ir beidzies, bet vēl nav pilnībā nogatavojies.

Mūsu sausā lēciena sistēma?ir elastīgi lietojams, ar apiņu daudzumu, apiņu dozēšanas laiku un ilgumu var brīvi izvēlēties.
Tīrīšanu var veikt manuāli vai ar ārēju CIP sistēmu.

Apiņu lielgabals
1.Visas tvertnes izolācijas izmanto argona loka metināšanu, un iekšējā tvertne veiks kodināšanu un pasivēšanu vai spoguļpulēšanu.
2. Nerūsējošā tērauda darba platforma integritātei, nerūsēšanai un ilgam kalpošanas laikam.
3. Sertificēts nerūsējošā tērauda (304, 316) materiāls visām tvertnēm.