Apraksts
Polit alus darītavas sistēma
Brūvēšanas sistēma ir paredzēta mājas alus darītājiem, ar ietilpību 50L uz partiju.Tas ir integrēts alus darītavas, fermentācijas un glikola dzesēšanas blokā, un to var pārvietot ar vairākiem riteņiem.Brūvēšanas procesu var veikt vienā tvertnē.Fermentācijas vienību var labi kontrolēt automātiski ar dzesētāju, kas darbojas līdzīgi kā komerciālā alus pagatavošanas sistēma.Tas sniedz daudz ērtību lietotājiem ar labāku alus pagatavošanas pieredzi.
Modulārās izmēģinājuma alus pagatavošanas sistēmas receptes pārbaudēm parasti ir 1HL un 2HL, kas var būt 2 trauki, 3 trauki vai 4 trauki atbilstoši alus pagatavošanas prasībām.Alus darītava tiks veidota pēc iespējas līdzīgāka komerciālajam komplektam.Fermentācijas bloku var apvienot ar dzesēšanas bloku, kas ir pieejams turpmākai paplašināšanai, kad nepieciešams.
Šī ir "viss vienā" pilna alus darītava ar izmēriem no 50L līdz 200L ar 2 saskaņotām fermentācijas tvertnēm un ar elektrisko apkuri.Visa fermentācijas kontrole ir pilnībā automātiska, un alus pagatavošanas process ir manuāls.Brūvēšanas process ir vienkāršs, ērts un ātrs.
Konfigurācija
Alus darītavas ratiņi
● Mash/Lauter Tun: 100L
● Tējkanna/Whirlpool: 100L
● PID kontrollera kārba
● Siltummainis
● Misas sūknis
● Alus darītavas cauruļvadi un vārsti
Fermentācijas ratiņi
● Fermentācijas tvertnes 100L: 2gab
● Glikola ūdens tvertne 100L: 1gab
● Dzesēšanas sistēma
● Dzesēšanas sūknis
● Dzesēšanas cauruļvadi un vārsti
● PID regulators fermentācijai
Kontroles vienība
● Elektriskais vadības skapis ar temperatūru, ieslēgšanas-izslēgšanas kontrole alus darītavai
● Elektriskais vadības skapis ar temperatūru, ieslēgšanas-izslēgšanas vadība dzesēšanas daļām
● Komplektā ietilpst temperatūras regulators, termopāris, solenoīda vārsti utt
● PLC ar skārienekrāna paneli īpašam pieprasījumam
