Daļēji vai pilnībā automātiskās alus darītavas aprīkojuma iespējas ir visizplatītākās mikro alus darītavas sistēmas vadības sistēmai.
Ja vēlaties atvērt savu alus darītavu, ir nepieciešams laiks, lai analizētu praktisko aprīkojumu, kas nepieciešams, lai gūtu lielāku peļņu nekā parastā uzņēmuma pirkšana un pārdošana.
Tagad mēs dzīvojam laikmetā, kad šķiet, ka viss ir diezgan tehnisks vai uzlabots, nekā parasti mēs veicam.
Tagad mikroalus darītavās tie ir pazīstami ar mazu alus darītavu biznesu vai brīvo laiku, ko cilvēki izmanto, un nekas nav sarežģītāks kā lielākie alus darītavu uzņēmumi.
Mikro alus darītavai ir nepieciešams arī aprīkojums, alus darītava, mucas un daudz kas cits.
Cilvēkiem, kuri nodarbojas ar alus darītavu biznesa nolūkos, ir jāizvēlas praktiskais veids, kā nopelnīt vairāk visa mūža garumā, kamēr bizness darbojas.
Tas kļūs par priekšrocību jums un jūsu biznesa partneriem.
Īpašības, kas jums jāpiemīt, ir jūsu apņēmība par to, cik lielu jūs vēlaties, lai jūsu bizness būtu mazs vietējais uzņēmums vai liels uzņēmums, lai piesaistītu investorus un veicinātu lielāku peļņu jūsu uzņēmumam.
KAS JĀŅEM VĒRĀ, PIELĀGOJOT ALUS DARĪTU?
Pielāgojot alus darītavu, jums ir jānosaka vēlamās darītavas lielums, kā arī tas, kā jūsu aprīkojums atbilst alus darītavas procesam.
Tagad ir divu veidu mikro alus darītavas, proti;pusautomātiskā iekārta un pilnībā automātiskā iekārta.
Pusautomātiskā iekārta nāk no klasiskā mikro alus darītavas procesa, kurā alus darītavas procesam ir nepieciešams darbaspēks.
Pusautomātiskās mikro alus darītavas rūpnīcā, visticamāk, tā tiks pārdota mazumtirdzniecībā, jo tā var uzturēt tikai nelielu produktu skaitu vienā partijā.Plānojot savu mikro alus darītavu biznesu, vispirms ir jāzina, kam jūs izplatīsit savu produktu vai tiešās tirdzniecības vietas pusautomātiskajā mikro alus darītavā, kas var izgatavot tikai ierobežotu alu.
No otras puses, pilnībā automātiskā alus darītavas iekārtu rūpnīca izmanto sarežģītākas un lielākas iekārtas alus brūvēšanai vienā partijā.Šāda veida mikro alus darītavas var pārsniegt brūvējamā alus daudzumu, ko var izgatavot pusautomātiskās mikro alus darītavas, tādējādi nodrošinot daudz ātrāku ražošanu, kas ir izdevīgi uzņēmējiem, kuri vēlas veidot lielāku biznesa uzņēmumu.
Lai gan šādas lielas mikro alus darītavas ražotnes negatīvie aspekti ir investors un tas, kam jūsu tirdzniecības vietas tiks tieši piegādātas, vai arī tas var tikt izmests atkritumos jūsu produkta pārpalikuma dēļ.
ALUS DARĪTA APRĪKOJUMA IZMAKSU NOTEIKŠANA
PUSAUTOMATISKĀ ALUS DAŽA VS PILNĪBĀ AUTOMĀTISKA ALUS DAŽA APRĪKOJUMS
Pusautomātiskā alus pagatavošana:
Pusautomātiskajā alus darītavā tajā ietilpst alus darīšanas uzstādīšana, apmācība un alus receptes, kas tiek izmantotas manuālajā alus darītavā.Tas ir atkarīgs no tradicionālāka mikro alus darītavas veida.Pusautomātiskajām sistēmām ir daudz iespēju，Jūs varat atrast sistēmas ar dažādām iespējām ļoti plašā cenu diapazonā.
Tomēr tas arī nozīmē, ka jūs zaudējat zināmu kontroli pār gatavošanas ilgumu.Lai gan jebkura alus darītava var pagatavot alu, ražošanas efektivitātes atšķirības var būtiski mainīt.Izmantojiet pusautomātisko alus pagatavošanas iekārtu;
Plusi:
&Var izveidot alus darītavu ar ierobežotu budžetu
&Atvēliet brīdi, lai izbaudītu alus pagatavošanu
Mīnusi:
&Nepieciešams darbaspēks, lai pabeigtu visu pagatavošanas procesu
&Temperatūras kontrole ir būtiska alus pagatavošanas procesā, kas prasīs zināmu laiku, kad jāgaida pie katla.
&Jums joprojām ir jāpiedalās vismaz vienā gatavošanas procesa posmā: makšķerēšana, strūkla, lēkšana, vārīšana un atdzesēšana,
&Brūvēšanas process ilgs vismaz 5 stundas, nemaz nerunājot par aprīkojuma CIP tīrīšanu.
&Iespējams, ka jūs nepārtraukti gatavojat dzērienu visas dienas garumā
Apskatīsim pilnībā automātiskās alus darītavas iekārtas:
Ja vēlaties palielināt savas alus darītavas biznesu un apjomu, jāņem vērā ražošanas jaudas palielināšana.
Pilna automatizācija ļauj iepriekš iestatīt visu iepriekš, un ir nepieciešams tikai būt klāt, lai ielādētu sastāvdaļas un pēc tam beidzot pārnestu sagatavoto misu uz fermentētāju. Ja jums ir lielisks process vai recepte, tad pilnībā automātiska ir labākā iespēja, ko varat, jo tas piešķirs jums viendabīgu garšu, kas ievērojami atvieglos alus darītavas komercializāciju.
Plusi:
&Pilnībā automatizēts alus pagatavošanas process, kas automatizē visus alus pagatavošanas posmus: misu, izsmidzināšanu, lecināšanu, dzesēšanu un pat tīrīšanu.
&Pilnīga automatizācija ne tikai ietaupa jūsu laiku, bet arī sniedz jums lielāku kontroli pār alus pagatavošanu un saglabā jūsu receptes.
&Kad kļūstat profesionālāks, varat pielāgot un pilnveidot savas receptes un iegūt augstākās kvalitātes alu.
&Var pagatavot 4, 6 vai pat 8 partijas vienā dienā.
&Ļauj ne tikai alus pagatavošanai, bet arī koncentrēties uz citām svarīgām lietām.
&Mazāk darbaspēka un mazākas izmaksas.
&Vizualizācija, jūs varat pilnībā redzēt alus pagatavošanas procesu un katra soļa datus.Un jūs varat atskatīties uz katras alus pagatavošanas ierakstu partijas detaļām, laiku, temperatūru, taupīšanu un citām detaļām.
Mīnusi:
&Pilnīgi automātiskās alus pagatavošanas trūkums var būt pārāk augsta brūvēšanas aprīkojuma cena.
Saskaitiet:
Jautājums ir, cik daudz laika jums ir un kāds ir jūsu budžets?Un vai jūsu pašreizējās ražošanas un pārdošanas iespējas ir konsekventas.
Ja pašlaik iestatāt savu pilnībā automātisko alus darītavas aprīkojumu un jums ir mazs budžets, iespējams, vēlēsities izvēlēties Alsotn alus darīšanas aprīkojumu.Alston inženieru komanda nodrošina dažādus risinājumus alus pagatavošanas iekārtu automatizācijas pakāpei.
Noslēdzot iepriekš minētos tekstus, kurš no tiem šķiet labāks mikro alus darītavas biznesa veidošanā?Tas vienmēr būs atkarīgs no uzņēmēja intereses par to, kā viņš vēlas, lai viņa mikro alus darītavas bizness noritētu.
Pusautomatizētās alus darītavas priekšrocības ir tādas, ka var pagatavot dažādu brūvējamo alu, kas ir vislabākais, ja plānojat atvērt mikro alus darītavas biznesu, kas radīts, lai apstrādātu tikai dažus alus daudzumus, kur atvērsiet veikalu, nevis alu. mikro alus darītavas rūpnīca jūsu apkārtnē.
Ir arī lētāks aprīkojums, kas nepieciešams, jo tajā tiek izmantotas tikai tradicionālās iekārtas, kas ir lētākas nekā pilnībā automatizētās iekārtas.Varat vadīt šo uzņēmumu ģimenes tipam, kurā plānojat ieņemt dažādas lomas šajā biznesā.
Turpretim pilnībā automātiskās alus darītavas aprīkojuma priekšrocība ir izcilais ražošanas ātrums, ko tas spēj nodrošināt vienā partijā.Jūs varat nolīgt mazāk cilvēku, jo mašīnas veic darbu.Tas ir tikai labi, ja vēlaties izveidot nozīmīgu stereotipu alus veidu, kur veidojat zīmolu savai alus gaumei.
Ievietošanas laiks: 2023. gada 16. maijs