L'Albatros, Brasserie artisanale Atrodas QC, Kanādā.
Mēs runājām par alus brūvēšanu un aprīkojumu 2019. gadā, kā arī devām viņam labāku padomu sarežģītā elektriskā sprieguma dēļ.
Tad beidzot viņš veica pasūtījumu, un vietējai pārbaudei bija nepieciešama CUL sertifikācija.
Galvenais aprīkojums ietvēra:
Kombinācija 3,5 bbl bļodu, mash lauter, karstā ūdens tvertne, tējkanna un burbuļvanna;
4 komplekti 7BBL unitank un 2 komplekti spilgti alus tvertnes;
50L CIP vienība;
Alus darītavas dzesēšanas sistēma ar dzesētāju un glikola tvertni.
Kad viņš saņēma mūsu aprīkojumu un sāka darīt alus, viņš mums iedeva augstu reputāciju, jo mēs esam labāk noskaņoti un apkalpot.
Publicēšanas laiks: 10. februāris 2022